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果品一週行情分析(2020.11.07— —2020.11.13)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2020/11/14 11:31:00

                                  果品一週行情分析

                             (2020.11.07-2020.11.13)

一、市場基本概況 
   
本週萬邦市場果品整體價格和上週相比有小幅度上漲。通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的65個常見水果品種中,價格與上週相比下降的有16個品種,價格上升的有21個品種,價格持平的有28個品種。本週監測的65種水果平均價是7.87元/kg,上週平均價是7.61元/kg,去年同期平均價是8.00元/kg,周環比上升3.42%,去年同期比下降1.63%。 
    水果市場整體趨勢: 
    本週水果交易量和上週相比呈現上漲趨勢,統計的十幾個大品類中交易量增長較大的品種有桔子、甘蔗、橙子,交易量周環比增長都在3%以上,交易量下降較多的品種有冬棗、百香果、葡萄,交易量周環比下降約5%左右。。
    水果品種中冬季水果賣的最好,如橘子、橙子、柚子、甘蔗、蘋果、梨等大約佔了市場整體交易量的50%,並且還在繼續擴大中。
    本週水果平均價格同上周相比小幅增長,部分水果價格出現較大幅度上漲和下降。本週統計的65種水果平均價周環比上升3.42%。市場果品價格出現波動的主要原因如下:
    1.上市週期影響
    部分品種水果現在進入大量上市中期,各大產地集中成熟,產地貨量短期大幅增加,到市場的進貨量遠遠大於市場銷貨量,市場不能及時消化,造成供大於求,價格相比之前出現下降。比如柚子價格下降約0.3元/斤,醜橘價格下降約0.2元/斤。
    2.天氣影響
    隨着天氣轉冷,部分在夏季銷量較好的水果消費市場需求持續減少,市場銷量明顯大幅減少,部分商户庫存貨物較多賣貨週期較長,賣不出去只能降價銷售,造成價格出現下降。比如檸檬價格下降約0.4元/斤,百香果價格下降約0.3元/斤。
    3.出口影響
    國外疫情比之前更加嚴重,很多國家水果產業都受到很大影響,出口困難,中國的出口量出現較大下降,國內進口量大幅減少,但是市場需求量還在,造成供不應求現象,價格出現較大上漲。比如進口量較大的榴蓮和菠蘿蜜價格都出現上漲,榴蓮價格上漲約2元/斤,菠蘿蜜價格上漲約0.3元/斤。
二、本週市場熱點話題
    哈密瓜
    本週哈密瓜各品種價格整體呈上漲趨勢。本週西州蜜均價為4.9元/kg,上週均價為3.9元/kg,去年同期均價為4.6元/kg,周環比上漲25.64%,同期比上漲6.52%。25號小蜜均價為4.9元/kg,上週均價為4.1元/kg,去年同期均價為3.4元/kg,周環比上漲19.51%,同期比上漲44.12%。本週市場銷售的哈密瓜價格呈上漲的主要原因有:
    1.產地貨量減少
    現在市場上銷售的哈密瓜的主要產地為海南、山東。隨着氣温逐漸轉冷進入11月份後緬甸、山東產地的哈密瓜逐漸結束,市場整體貨量減少。而且據商户介紹產地今年受雨水天氣影響,像緬甸、山東等地哈密瓜水分大,容易爛不容易保存,導致一直賣不上好價錢。現在隨着海南哈密瓜的上市逐漸佔領市場,全國各地商户紛紛前去採購,導致產地哈密瓜價格出現上漲,市場價格上漲。
    2.市場品種影響
    近期市場上瓜類品種減少,現有品種貨量也逐漸減少,哈密瓜和西瓜成主市場上的主力軍,成為火鍋店、KTV、飯店不可缺少的水果,需求量比之前較大增加,加上產地貨量減少,造成價格出現上漲。
    與去年同期相比,今年哈密瓜價格遠遠高於去年,一方面與存儲量偏少有關,另一方面去年雨水較多,果子質量相對較差,大部分進行降級降價銷售。且經雨水較多的哈密瓜容易水分流失或者開裂,損耗較大總體損耗超過30%。綜上所述,導致了今年價格高於去年。
三、本週部分水果價格變動幅度統計表:

品名

產地

規格

本週均價 (元/kg)

上週均價 (元/kg)

去年同期均價 (元/kg)

周環比(%)

同期比(%)

柚子

福建

白心

2.10

3.10

3.25

-32.26

-35.38

柚子

福建

紅心

2.75

3.70

3.80

-25.68

-27.63

桔子

四川

醜橘

3.1

4.1

6.5

-24.39

-52.31

牛油果

祕魯/墨西哥

普通

5

6.5

8

-23.08

-37.50

楊桃

福建

普通

2.2

2.8

17

-21.43

-87.06

黃檸檬

四川

普通

6.3

7.6

4.8

-17.11

31.25

龍眼

泰國

普通

11.55

13.7

9

-15.69

28.33

葡萄

浙江

巨峯葡萄

5

5.8

5.2

-13.79

-3.85

青檸檬

海南

普通

6.5

7.5

8

-13.33

-18.75

桔子

四川

蜜桔

3.75

4.25

2.75

-11.76

36.36

西瓜

海南/廣東

特小鳳西瓜

4.1

4.5

4

-8.89

2.50

皇帝蕉國產

廣西

普通

4

4.3

7

-6.98

-42.86

百香果

廣西/雲南

普通

13.2

13.8

15

-4.35

-12.00



新疆

香梨

6.7

7

9.6

-4.29

-30.21

冬棗

陝西

普通

9.6

10

8

-4.00

20.00

帶字蘋果

山東

普通

8.7

8.8

9.6

-1.14

-9.38

白椰子

泰國

普通

9

9

6

0.00

50.00

紅富士70

陝西

普通

4.4

4.4

3.8

0.00

15.79

紅富士70

煙台

普通

5.55

5.55

5

0.00

11.00

紅富士75

陝西

普通

4.5

4.5

7

0.00

-35.71

紅富士75

煙台

普通

5.95

5.95

8

0.00

-25.63

紅富士80

陝西

普通

5.3

5.3

5

0.00

6.00

紅富士80

煙台

普通

7.05

7.05

6

0.00

17.50

紅富士85

陝西

普通

7.1

7.1

7.2

0.00

-1.39

紅富士85

煙台

普通

8.75

8.75

9.6

0.00

-8.85

花牛蘋果

甘肅

普通

6.2

6.2

5.6

0.00

10.71

火龍果

進口

白心火龍果

7

7

9.8

0.00

-28.57

金帥蘋果

東北

普通

6.8

6.8

6

0.00

13.33

藍莓

祕魯

普通

7.75

7.75

9.6

0.00

-19.27

木瓜

廣西

普通

4.5

4.5

6.5

0.00

-30.77

葡萄

河北

乒乓球葡萄

6.5

6.5

6

0.00

8.33

葡萄

陝西

夏黑葡萄

10.5

10.5

2

0.00

425.00

奇異果黃心

新西蘭

普通

5.45

5.45

6.7

0.00

-18.66

奇異果綠心

新西蘭

普通

3

3

4.5

0.00

-33.33

千禧果

山東/廣西/海南

普通

8.6

8.6

5.5

0.00

56.36

山竹

泰國

普通

17.5

17.5

20

0.00

-12.50

蛇果

美國

普通

6.3

6.25

5.6

0.00

11.61

柿子

陝西

普通

5

5

3.3

0.00

51.52



河北

水蜜桃

7.5

7.5

10.5

0.00

-28.57

提子

洛陽

無核提子

9.5

9.5

14

0.00

-32.14

提子

雲南

紅提

6.5

6.5

10.5

0.00

-38.10

西瓜

山東

紅玉西瓜

3.9

3.9

1.8

0.00

116.67

西柚

南非

普通

31

31

14.3

0.00

116.78

香蕉

進口

普通

5

5

4.5

0.00

11.11

菠蘿蜜

泰國

普通

7

6.9

14

1.45

-50.00



河北

碭山梨

2.85

2.8

2.5

1.79

14.00

哈密瓜

海南

長香玉

3.8

3.6

4

5.56

-5.00

提子

河北

青提

8.5

8

5.3

6.25

60.38



河北

豐水梨

4.8

4.3

2.8

11.63

71.43

榴蓮

泰國

金枕

57

51

49

11.76

16.33

石榴

湖南/四川

普通

9

8

9

12.50

0.00

菠蘿

廣東

普通

3.5

3.1

5.5

12.90

-36.36

提子

新疆

馬奶提

11.4

10

8

14.00

42.50

甜瓜

河北/山東

博洋9號

8.5

7.3

5.4

16.44

57.41

芒果

四川

澳芒

15.5

13

26

19.23

-40.38

哈密瓜

海南

25號小蜜

4.9

4.1

3.4

19.51

44.12



河北

皇冠梨

7.5

6.15

2.3

21.95

226.09

火龍果

國產

紅心火龍果

8

6.5

13.6

23.08

-41.18

獼猴桃

陝西

秦美

4.7

3.8

6.1

23.68

-22.95

哈密瓜

新疆/緬甸

西州蜜

4.9

3.9

4.6

25.64

6.52

芒果

海南

凱特芒

12.5

9.6

15.5

30.21

-19.35

桔子

廣西

小金桔

8

6.1

6.2

31.15

29.03



河北/本地

毛桃

8.3

6

5

38.33

66.00

西瓜

山東

甜王西瓜

3.5

2.5

2.8

40.00

25.00

西瓜

海南/雲南

麒麟西瓜

7

4.5

3

55.56

133.33



                                                                                 編輯:劉亞楠

                                                                                 審核:王 帥

                                                                                 2020.11.13
《果品一週行情分析(2020.11.07— —2020.11.13)》由河南萬邦國際農產品物流股份有限公司提供,轉載請註明出處://ei.gedou.men/,謝謝合作!
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